杨梅炒猪肠

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杨梅炒猪肠

文章导读 杨梅酒【杨梅酒是由杨梅 、白酒和冰糖一定比例制作而成的 。】的口味吃起來是香甜可口的,是在我国沿海地区一种独有的新鲜水果 ,实际上杨梅酒不但能够用于作为新鲜水果吃 ,还能够和猪肠【猪肠:猪的内脏器官 。】一起炒着吃,猪肠这一位置的营养成分较为高,吃起來口味十分的有嚼劲 ,添加一些杨梅酒以后,可以合理地除去猪肠的腥味儿,使猪肠的味儿更诱惑 ,那麼杨梅酒炒猪肠的做法是什么呢? 杨梅酒香甜可口的很美味,说着说着唾液就往下流了。香辣猪肠是一道很火爆的特色美食,可是腌渍【腌渍食品是食品保藏的一种方法 ,其目的是为了防止食品腐败变质,延长食品的食用期,特别是当今食品极其丰富 ,食品流通迅速而广泛,食品的保鲜问题更显得重要。】的朝天椒火泡菜,是多少一些不健康 。心血来潮要不把杨梅酒更换一下 ,不清楚味儿如何?食物提前准备:杨梅酒适当 ,猪肠适当,朝天椒 、蒜、盐油。 1,先把杨梅酒洗干净 ,再用食盐水侵泡20-30分钟。 2.朝天椒、蒜洗干净以后,朝天椒切条,蒜切一片 。 3.打火沸腾 ,把锅热了以后,把油倒入。 4.水温类似的情况下,把朝天椒蒜爆锅一下。 5.再把猪肠也倒进锅中 ,炒过 。 6.最好是把杨梅酒控干水份,倒进锅中,炒一会。调一下料就可以起锅了。 杨梅酒经济发展主要用途橙味甜酸适度 ,既可立即服用,又可生产加工成杨梅干 、酱、果脯等,还可制酒 ,有解渴、生津止渴 、促进消化等作用 。据测定:高品质杨梅果肉的糖份为12%-13% ,含酸量为0.5%-1.1%,含有甲基纤维素、矿质元素、维他命和一定量的蛋白 、人体脂肪、阿拉伯胶及8种对身体有利的碳水化合物,其果子中钙、磷 、铁成分要高于别的新鲜水果10几倍。

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